摘要： 法国的Les Halles Bordeaux刚在香港成立“波尔多法国高尚美食城”，旨在为香港消费者及企业提供来自波尔多的优质有机食品。

　　Les Halles Bordeaux在香港开设“波尔多法国高尚美食城”

　　法国的Les Halles Bordeaux刚在香港成立“波尔多法国高尚美食城”，旨在为香港消费者及企业提供来自波尔多的优质有机食品，在2013/2014的新产品系列当中，您可发掘到由Les Halles Bordeaux心思创意供应的精致美食。

　　这个美食系列是为饮食服务、企业之间的招待、公司宴客、私人派对而设，同时亦为在法国及的顾客提供服务。

　　Les Halles Bordeaux代表着12位各种不同的优质法国美食专家，他们皆具备了精湛的厨艺及多年制作美食的经验。Les Halles Bordeaux就像法国美食大使一样，代表了法国佳肴的各种独特品味。

　　Les Halles Bordeaux在香港开设“波尔多法国高尚美食城”

　　“Les Halles Bordeaux Experience”可让您体验，品尝法国美食的特点及丰富之处。此系列包括海鲜（养殖和有机的野生烟熏鲑鱼、Gravlex鲑鱼及肉酱），腌肉（Bayonne火腿、肉酱），来自阿基坦省的鱼子酱，鹅肝，芝士（羊奶酪、牛奶酪、山羊奶酪），香料及食用油，糕点（马卡龙、波尔多甜点canele、巧克力），果酱，蜜糖及chutney酱。还有Les Halles Bordeaux的伏特加酒，在其酒瓶上刻有“D”字标志和镶了Swarovski的水晶。

　　Les Halles Bordeaux向客户所有产品在养殖，农作，收成的过程中均不含有基因改造元素，对动物，家畜亦以认真和尊重的手法处理。此外，所有生产过程都是经人手操作和采用天然材料制造。还有，公司对顾客的贴心服务。

　　Les Halles Bordeaux在香港开设“波尔多法国高尚美食城”

　　关于Les Halles Bordeaux公司

　　成立于2012年，Les Halles Bordeaux公司供应的一系列法国美食产品，宗旨是为企业提供的饮食服务。的2013/2014系列同时亦为法国的独立顾客及内地的精选商店而设。公司预期于十一月在香港开设间店铺。

　　Les Halles Bordeaux畅销的产品已于网上商店有售。

　　的Les Halles Bordeaux Experience现正为客户提供多项私人及企业活动的饮食服务。

　　Les Halles Bordeaux将参与今年10月31至11月3日在中环新海滨举行的香港美酒佳肴巡礼。请前来Gourmet Gallery发掘法国美食的独特体验，在VIP区内享用“la planche gourmande”（美食阁）。